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凍干技術早出現(xiàn)于20世紀40年代，開始只應用于太空食品等極少數(shù)領域。后來經(jīng)過進一步的發(fā)展，凍干技術如今已廣泛應用于醫(yī)藥、美容、食品等行業(yè)。

現(xiàn)在，提起凍干技術，人們更多會想到的可能是凍干水果、凍干蔬菜等在休閑食品日漸引起關注的凍干產(chǎn)品。甚至已有專家曾預測，未來，國內(nèi)對凍干食品的需求有可能達到800萬噸到1000萬噸。

面對如此龐大的市場需求，作為凍干設備廠家的北京博醫(yī)康，很早就開始加大對食品凍干機的研發(fā)生產(chǎn)投入。與之相對應的，博醫(yī)康還為凍干機用戶提供了豐富的凍干應用技術開發(fā)服務，幫助客戶解決凍干溶液配方篩選、優(yōu)化，凍干曲線優(yōu)化，凍干工藝過程制定，凍干一致性評價等實際應用問題，為客戶盡快展開生產(chǎn)，提供了有力的技術保障。

博醫(yī)康食品凍干機展示

主要參數(shù)指標