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凍干零食讓寵物們吃的滿足又營養(yǎng)
更新時(shí)間:2021-07-20 點(diǎn)擊次數(shù):2569
   現(xiàn)今,寵物主??吹?ldquo;凍干糧”這三個(gè)字,卻不是很了解,下面就讓我們一起來了解一下吧!
  
  凍干是在-35℃以下進(jìn)行,預(yù)先將食物中的水分凍結(jié)成固體,然后在真空、高壓條件下使水分升華,從而獲得凍干物質(zhì)。將新鮮寵物食品放到凍干機(jī)的干燥室內(nèi),在低溫下凍結(jié)成固態(tài),然后在真空環(huán)境中使其中的水分不經(jīng)液態(tài)直接升華成氣態(tài),使寵物食品脫水干燥即可。
  
  由于含水量極低,即使不用防腐劑,凍干食品也能在常溫狀態(tài)下保存2~3年的超長保質(zhì)期。寵物主生活工作繁忙,無暇烹煮一日三餐。寵物凍干糧開袋即食,干吃酥脆,溫水浸泡可還原新鮮口感。忙碌的寵物主也能隨時(shí)制造美味佳肴,讓寵物們吃的滿足又營養(yǎng)!
  
  寵物凍干零食的好處優(yōu)點(diǎn):
  
  1、由于脫水比較*,不需要添加任何防腐劑,對(duì)貯存時(shí)的環(huán)境溫度沒有特別的要求,在常溫下即可安全的保存較長時(shí)間;
  
  2、寵物食品凍結(jié)后,水變成冰形成了一個(gè)穩(wěn)定的固體結(jié)構(gòu),當(dāng)冷凍干燥后冰晶升華使固態(tài)架構(gòu)維持基本不變,即食品不會(huì)皺縮變形,能夠很好的保持新鮮食材的形態(tài);
  
  3、凍干過程中食材中的冰晶升華后,溶于水中的無機(jī)鹽等溶解物就地析出,避免了用一般干燥法時(shí),由于食品內(nèi)部水分向表面遷移使之?dāng)y帶的無機(jī)鹽等成分在表面析出的問題,口感更加松軟酥脆;
  
  4、真空冷凍干燥加工是在極低溫度和很高真空度的條件下進(jìn)行的干燥加工,加工時(shí)食材基本上處在無氧和*避光的環(huán)境中,熱變性小,有效地保持了新鮮食材的色、香、味、形,并大限度地保存食材中的各種維生素、碳水化合物、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分和葉綠素、生物酶、氨基酸等營養(yǎng)成分以及風(fēng)味物質(zhì)。
  
  5、新鮮蔬菜、水果經(jīng)脫水后,由于香味、糖分被濃縮,吃起來更香甜可口。鮮肉脫水后的味道也更鮮美,改善了適口性。
  
  隨著寵物行業(yè)的發(fā)展,寵物主對(duì)寵物食品的要求也越來越高,不僅僅要求色香味俱全,更追求天然、營養(yǎng)、安全、保健,而凍干寵食則可以很好的迎合這一需求。
  
  

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